Project Description

Γαμήλιο menu σερβιριστό ή buffet; Ενδεικτικά σας παρουσιάζουμε κάποια menu. Η τελική απόφαση είναι πάντα δική σας!

Μην αφήνετε το θέμα του φαγητού στην τύχη του!

ΣΑΛΑΤΕΣ

• Ελληνική παραδοσιακή σαλάτα
• Coleslaw
• Caesar’s
• Chef
• Κρητική
• Κηπουρού
• Λαχανικά με βινεγκρέτ μελιού
• Πατατοσαλάτα με φρέσκο κρεμμυδάκι, μαϊντανό
• Παντζαροσαλάτα με γιαούρτι, ξυνόμηλο και καρύδια
• Ρόκα, παρμεζάνα, λιαστή ντομάτα
• Φάβα Σαντορίνης με ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι
• Σαλάτα ζυμαρικών

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ ΚΑΙ ΒΒQ

• Μοσχαράκι με σκόρδο και μαϊντανό
• Μοσχαράκι λεμονάτο
• Μοσχαράκι κοκκινιστό
• Μοσχάρι με τυριά και πιπεριές φλωρίνης
• Μπιφτέκι μοσχάρι (με σως γιαουρτιού, τζατζίκι, ντομάτα, κρεμμύδι)
• Μπιφτέκι κοτόπουλου (με λευκή σως)
• Κεμπάπ πολίτικο (με σως γιαουρτιού, πιτούλες, τζατζίκι, ντομάτα, κρεμμύδι)
• Φιλετάκια χοιρινά
• Μπούτι προβατίνα φιλαταρισμένο
• Κότσι χοιρινό μαγειρεμένο με μαύρη μπύρα
• Αρνάκι με μυρωδικά Μεσογείου
• Αρνί μπούτι ψητό
• Αρνί στο φούρνο
• Αρνί σούβλας
• Αρνί παϊδάκια
• Ψαρονέφρι σχάρας
• Σουβλάκι χοιρινό
• Σουβλάκι κοτόπουλου
• Γουρουνόπουλο ψητό
• Λουκάνικα χωριάτικα
• Κοτόπουλο σχάρας
• Κοτόπουλο σουβλάκι με τρίχρωμες πιπεριές
• Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
• Κοτόπουλο μαριναρισμένο σχάρας με ταλιατέλες κολοκυθιού

ΟΡΕΚΤΙΚΑ

• Πατάτες φούρνου
• Πατάτες Gatin
• Πατάτες Aμερικέν
• Κρέπα ζαμπόν τυρί
• Κανελόνια
• Ρύζι με ανάμεικτα λαχανικά
• Ρύζι τηγανητό
• Μακαρόνια Νapolitain
• Μακαρόνια Καρμπονάρα
• Μακαρόνια a la vodka
• Πένες με μπέικον και μανιτάρια
• Πένες με φρέσκια ντομάτα, κάπαρη, ελιές, βασιλικό και ελαιόλαδο
• Σουφλέ ζυμαρικών
• Σπανακόπιτα με χωριάτικο φύλλο
• Τυρόπιτα ταψιού
• Παραδοσιακές τζόλιες
• Τζόλιες με bergader στο φούρνο
• Πρασόπιτα χωριάτικη
• Βραστά λαχανικά με ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού
• Κοτόπουλο γλυκόξινο
• Μπενιέ κολοκυθιού
• Μελιτζάνες με τυριά στο φούρνο

ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ

• Φρούτα εποχής
• Φρέσκα φρούτα εποχής με γιαούρτι και μέλι
• Ραβανί με παγωτό καϊμάκι
• Γιαούρτι με γλυκά κουταλιού
• Μίνι ατομικά γλυκάκια
• Αχνιστούς λουκουμάδες
• Σοκολατόπιτα
• Macaron
• Εκλεράκια
• Κωκ

Photographer: Lambros Tirlis – Photo: Golden Style Catering